De hoofdstad van de provincie Quebec past allang niet meer binnen de oude stadsmuren. Het middelpunt van de stad is de Grande Allée, waaraan ook de Assemblée Nationale (het provinciale parlement) zetelt. Boven alles uit rijzend staat Chateau Frontenac, het ultieme romantische hotel. Onderaan de trappen die van de steile rots naar beneden lopen, liggen de al even romantische oude straatjes van de benedenstad.